尾崎税理士・行政書士事務所

税金対策・相続対策・会計業務など/京都府京田辺市

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コラム

2008年02月07日 かたやき

顧問先のNさんよりかたやきせんべいを送って頂きました。
(Nさんありがとうございました!)


katayaki1

伊賀名物、かたやきという名の通りものすごく硬い。
むやみにかじりつくと歯が損傷しそうな…。
実際パッケージにも注意書きがありますね。(´Д`;)

付属の木槌で割って食べます。
かたやき アップ






その昔、伊賀の忍者の携帯食だったということで、
敵方の屋敷に忍び込み床下などで柱の基礎石などに打ち付けて割って食べた……
とあります。
ガツガツやってたら音で見つかりそうな…それほど結構硬いです。

細かく割って口に入れてみました…しかしたやすくかみ砕けません。
「しばらく口にふくんでいるとかみくだきやすくなり…」とお召し上がり方が記載されとります。
一枚食べるのにも結構苦労しますな。

味は香ばしくほのかに甘いおせんべいです。
おいしいのになかなか食べられないもどかしさがなんとも(´・ω・`)
犬が骨をカミカミしてるのはこんな感じなんでしょうか。

ゆっくり楽しみたいと思いまーす♪


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